dorvalois: (Default)
[personal profile] dorvalois

Про колбасу — очень большое преувеличение. Ничего с ней не случалось, а если хранилась несколько дней, то можно было поджарить с картошкой, например. Трещало за ушами.


Насколько я помню, что-то "деликатесное" типа шпротов или копчёной колбаски было на столе всегда к праздникам, не только к Новому году. Откуда бралось, не знаю, но блата у нас в семье не было. Где-то "выбрасывали", стояли в очереди, я стоял, чтобы дали не "в одни руки" совсем мальцом.


Треска солёная и мороженая была в нашем сельском магазине все 1970е годы. Бочка с треской была непременным атрибутом каждого магазина. Был палтус, камбала, скумбрия. Рыба из Ладоги продавалась — ловил местный рыбокомбинат. Беломорскую сельдь ловили в Карелии — в Петрозаводске рыба была. Правда в детстве нам не нужно было рыбы покупать — ловили сами. Озёр и рек немеряно было. Сам ловил судаков на донки и на спиннинг.


Что я помню хорошо, так это как с 1973 по 1976 гг примерно, колбасу и сыр можно было попросить нарезать "кусочками" в главном продмаге Петрозаводского. А потом как — то резко и то и другое стало пропадать.


Да, было хреново в целом и строй был отвратительным, я не приукраживаю и не защищаю. Но память у меня хорошая и я стараюсь писать правдивые воспоминания.





Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий




Profile

dorvalois: (Default)
dorvalois

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 12:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios