С винцом в груди вчера и поза.

[dorvalois]

Вчера. Шёна Кварц неизвестное доселе от небольшого французского винодела. Очень приятная "кровь земли". Увижу, возьму ишшо.
Но сегодня днём я пополнял погреб 4мя новыми бутылями, этого не видел.





Позавчера квасили давно знакомый Себастьяни. Выбор Зинфанделя у нас сильно проредился.



Заедали традиционной лососинкой, запеченной в духовочке со сливками, купленной в Костко. Со свежим салатиком-помидорчиками-огурчиками, картошечкой по-нормандски (привязались к ней непадецки), грбками и шпинатом - зеленые сопли на рыбе.



Сливки вот такие, специально для готовки.



Лососина безумно подорожала, кило стоит почти 30 долларов, но ... живём один раз, да и то хреново. Купили ломтик в кило 150 грамм. Во время двух выпивок съели только половину.